E’ una grande notizia quella diramata oggi dall’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare!
La Diossina non fa male!, o almeno quella negli alimenti!
Whau! e pensare che ci eravamo preoccupati!
Questa Agenzia europea alimentare afferma che la presenza di diossina nella carne non causa rischi per la salute
La Commissione Ue ha incaricato l’Efsa di dare un parere sui rischi legati all’ingestione di carne suina irlandese contaminata
In un caso estremo, una persona che avesse mangiato gran quantità’ di carne contaminata ogni giorno per tutto il periodo di emergenza (90 giorni) non necessariamente avrebbe importanti effetti avversi sulla salute
( Notizia ANSA )
Capita al momento giusto questo comunicato e relativo studio, perché oggi non sapevo cosa preparare per cena!
Risolto: 4 salti alla Diossina, oppure spezzatino di maiale cotto con aromi, servito con crema di Diossina di Seveso (una prelibatezza!)
E’ il vantaggio di vivere in un era tecnologica dove le ricerche scientifiche sono veloci e capaci di ribaltare luoghi comuni!
Un grazie all’Efsa e a chi ha pagato questo studio…
.. .. .. ma vaffa…..!!! :blush:

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.. davvero non hai scuse!